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Soletes de Verano 2021
Solete Guía Repsol · Restaurante · €
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Su menú de mediodía es para ponerle un piso: probad el bacalao al romesco y setas, la costilla a baja temperatura o el pulpo cremoso con panceta crujiente
Pulpo salteado con panceta curada, pimentón de la vera, aceite de oliva y parmentier de patata. Civet de ciervo a baja temperatura con castaña, trufa y daditos de boniato
C. Balmes, 139, 08008 Barcelona
932183193
http://www.canboneta.com/
@canboneta
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
/01.Los33.jpg "Vinilos, brasas y un bikini con club de fans")
/_00.Monforte.jpg "El Escorial gallego, historia ferroviaria y vinos de la Ribeira Sacra")
/_03.ViaVeneto.jpg "'Via Veneto': como siempre y como nuevo")
/06.Agreste.jpg "Cariño al producto y al comensal")
