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Cocina de productos locales km0, de temporada con técnica moderna. Sabores equilibrados y limpios. Tiene carta, menú degustación y un menú diario con relación calidad/precio excelente. Versátil para comidas tanto informales como negocios, cuentan con un reservado y un local amplio con mesas espaciadas. Énfasis en los vinos de la zona, con una carta surtida y amplia que da flexibilidad. El trato es muy correcto y cercano con los clientes habituales. Se muestran muy abiertos a sugerencias y adaptaciones que el cliente requiera.
pichón asado con vino rancio carpaccio de gamba roja vieiras con papada y mantequilla a la pimienta Guisantes con cigalas y su agua Pithivier de pato y foie
C. Bisbe Estalella, 15, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona
931307096
https://vilagutrestaurant.com/
@vilagut.restaurant
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.