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Elegante y acogedor espacio gastronómico para disfrutar de la elección entre dos menús degustación o bien de los platos de la carta, todo realizado en función de los productos de temporada. Víctor Gutiérrez hace honor con creces a lo que se espera de un restaurante de su nivel y ha sabido crear un nuevo estilo de cocina propia que nace de la fusión entre sus raíces peruanas y las de la tierra que ya es suya. Muy interesante la elección de referencias para la carta de vinos, un complemento muy acertado para sorprendernos.
Calle Empedrada, 4 37007 Salamanca
923262973
http://www.restaurantevictorgutierrez.com
@restauranteVG
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.