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El restaurante se encuentra ubicado en un barrio de expansión de Torre del Mar. Efectivamente el restaurante hace honor a sus lema "sencillez compleja" y "democratizando la cocina". Se ofrecen platos generosos en cantidad y que permiten compartir una cocina imaginativa, de la que uno se marcha satisfecho por la explosión de sabores, colores, texturas e imaginación del chef. La oferta de vinos por copas es muy amplia.
Raya a la meunière, Lubina soasada con trigo tierno y espinacas, Mixto de fricandó y Comté, Carpaccio de gamba de la Caleta al ajillo, cebolla y tupinambo, Terrina de cordero confitado, berenjena quemada y yogur
Cuatro pases más postre.
Avenida Infanta Elena 1, 29740, Velez-Malaga
952063366
https://elalimentario.es/
https://www.instagram.com/restaurante_el_alimentario/
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.