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Bilbao, Bizkaia/Vizcaya
¿Buscas lo natural? El intensísimo olor a mar se respira en los puestos de pescado del mercado de la Ribera de Bilbao. Olas de merluzas, lubinas, bacalao... Los productos marinos se ordenan de la mejor manera posible para provocar sensaciones en el comprador. Todo se cuida hasta el mínimo detalle porque no debemos olvidar que primero se come por la vista. No es el único aroma que envuelve a este gran mercado. También, carnes de excelente calidad se venden en unos puestos en los que es posible ver a los grandes maestros de la gastronomía vasca adquirir los productos para sus restaurantes. Incluso hay establecimientos de verduras, se venden embutidos y se degustan setas. Todas estas sensaciones se experimentan bajo un edificio monumental que simula un navío varado frente a los soportales de la Ribera, que actúan como muelle. Aquí, no es casualidad que el mar sea la estrella en un ambiente iluminado por los rayos del sol. La luz adquiere tintes de importancia. Esta entra sin disimulo por su preciosa vidriera, una de las joyas de este espacio emblemático, creando un despliegue de colores. Sencillamente, el destello del mercado de la Ribera de Bilbao nos reencuentra con el verdadero sabor de la Naturaleza.
Erribera Kalea, Bilbao
944795760
http://www.bilbaoturismo.net/
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